醋酸甲酯（Methyl Acetate，MeOAc），又称乙酸甲酯，是一种无色透明、有芳香水果气味的低沸点酯类化合物，分子式为C₃H₆O₂（CH₃COOCH₃），CAS 号79-20-9，UN 编号1231。

一、基本理化性质

二、生产工艺

1. 醋酸与甲醇酯化法（主流，占比 > 85%）
   • 以醋酸和甲醇为原料，在浓硫酸或固体酸催化剂作用下直接酯化反应
   • 反应方程式：CH₃COOH + CH₃OH ⇌ CH₃COOCH₃ + H₂O
   • 经脱水、中和、分馏得到成品
2. 甲醇羰基化副产法
   • 醋酸生产过程中的副产物（甲醇低压羰基化制醋酸工艺）
   • 经济性好，无需额外原料投入
3. 乙酸乙烯副产法 / 丙烯羰基化联产法
   • 新兴工艺，具有环保、低能耗等优势
   • 部分头部企业已开始引入

三、主要用途

四、安全与合规信息

1. 危险品分类

• GHS 分类：H225（高度易燃液体和蒸气）、H319（造成严重眼刺激）、H336
• 危险等级：3 类（易燃液体），包装类别：II
• 危险标记：7（中闪点易燃液体）
• 风险术语：R11（高度易燃）、R36（刺激眼睛）、R66（长期接触可能引起皮肤干裂）、R67

2. 储存与运输要求

• 储存：用玻璃瓶或金属桶盛装，置阴凉通风处、密封保存；与强氧化剂、强酸、强碱分开存放，远离火源、热源、静电
• 运输：
  • 运输车辆应配备消防器材及泄漏应急处理设备
  • 夏季 早晚运输，避免阳光直射
  • 槽罐车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电
  • 严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品混运

3. 健康危害与急救措施

• 皮肤接触：脱去污染衣着，用肥皂水和清水 冲洗皮肤
• 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水 冲洗至少 15 分钟，就医
• 食入：饮足量温水，催吐，就医

4. 消防措施

• 灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土，用水冷却容器
• 灭火注意事项：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火；容器突然发出异常声音或出现异常现象，应立即撤离

五、市场概况（2026 年）

• 产能稳步增长，中国为主要生产国
• 价格受甲醇、醋酸等上游原料影响，2025 年均价约5,200 元 / 吨
• 环保政策推动行业向绿色工艺转型，固体酸催化酯化法、副产回收法比例提升